널담의 CES 2023 전시 비하인드 스토리💡 님, HAPPY NEW YEAR🎉
2023년 첫 번째 <베러레터>로 인사드립니다!
얼마 전, 베러레터가 1주년을 맞이했었답니다!🥳
작년 1월 6일, 83명의 구독자분들에게
1호를 보내드리며 시작한 베러레터는
오늘까지 총 22개의 레터를 보내드리며
약 500명의 구독자분들과 함께하고 있답니다☺️
1년 동안 베러레터와 함께해 주셔서
정말 감사합니다🙇🏻
앞으로도 더욱 재밌고 유익한 이야기로 찾아올 테니
10주년, 100주년까지 함께해 주세요😉
그럼 22번째 베러레터 시작합니다!👇👇👇 |
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#널담이 CES 2023에 참여했어요!🇺🇸
2023년 1월 5일부터 8일까지 4일 동안 미국 라스베이거스에서 개최되었던 CES(The Consumer Electronics Show)! CES는 다양한 분야의 미래 혁신 기술이 전시되는 세계 최대의 가전∙정보기술 전시회로, 올해만 해도 무려 173개국 3100여 개의 회사가 참여한 대규모 박람회인데요. 올해 개최되었던 CES 2023에 널담이 함께 참여하게 되었답니다🌏 |
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#널담이 CES에는 왜?🤔
'가전∙정보기술 전시회인데 널담이 어떻게 참여하게 된 거야?'
CES는 가전∙정보 관련 기술뿐만 아니라 분야를 넘어 미래 기술까지도 체험해 볼 수 있는 미래 지향적인 전시회로 발전해 나가고 있어요. 여기서 주목할 점은 작년 CES에서 '푸드테크' 분야가 미래 기술 중 5대 기술 트렌드로 선정되며 새로운 카테고리의 한 단락으로 떠오르고 있다는 것인데요! 널담 역시 비건 뉴트리션 연구소를 설립하며 비건 원재료, 비건 음료, 비건 베이커리 등 '푸드테크'를 기반으로 한 다양한 비건 식품 자체 연구 및 개발하고 있어요. 이러한 널담의 기술력과 식품을 글로벌하게 소개하고, 널담이 추구하는 가치를 함께 알리고자 이번 CES에 참여하게 된 것이랍니다🙏🏻 |
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#CES에 불어온 널담 비건유 열풍🥛
세계 각국의 사람들로부터 인기 폭발이었던 널담 비건유, 비건 버터, 비건 크림치즈!
부스 기획부터 디자인, 상품 세팅 등 정말 많은 일들을 준비해야 했던 만큼 그 과정 속에서 많은 어려움들도 직면해야만 했어요😵💫 다사다난했지만 장장 1년간의 꼼꼼한 준비 끝에, 무사히 CES의 첫 시작을 열 수 있었답니다🙌🏻 CES 전시 기간 4일 동안 약 1만여 명의 세계 각국에서 온 관람객을 만나고 대화하며, 준비 과정에서 느꼈던 힘듦이 보람차게 느껴질 만큼 정말 많은 분들에게 널담을 소개할 수 있었던 시간이었어요.
이번 CES에서는 널담 비건유(클릭)부터 비건 크로와상(클릭), 비건 베이글(클릭) 그리고 출시 예정 상품인 비건 버터와 비건 크림치즈까지 저희의 기술력이 가득 담긴 다양한 비건 식품을 선보였었는데요. CES 현장에서는 자유롭게 시식도 가능했던 터라 더욱 생생하게 널담 비건 식품을 소개할 수 있었답니다. 그 중 비건유와 비건 버터, 비건 크림치즈의 인기가 어마어마했다고 해요🤩 (미국에 언제 출시하는지 물어보시는 분들이 그렇게 많았다는 소식...✨)
💬관람객들을 통해 받았던 베스트 한줄평
- 널담 비건유 : '일반 우유와 똑같은 색깔을 구현한 점이 놀라워요', '비건유의 목넘김이 부드럽고 좋네요'
- 널담 비건 버터(출시 예정) : '일반 버터와 거의 유사해요', '베이글이나 크래커와 함께 곁들여서 먹으니 너무 잘 어울리네요'
- 널담 비건 크림치즈(출시 예정) : '식물성 원료로만 만들어졌다는게 믿기지 않아요', '식감이 너무 좋고 크로와상이나 베이글, 크래커와의 페어링이 훌륭해요'
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#잠깐, 눈물 좀 닦고 갈게요...🥲
한국으로 돌아오기까지 비행시간만 약 30시간.. 심지어 연착...
낮에는 CES에서 관람객들을 맞이하고, 오후에는 한국 업무를 병행하며 빡빡한 스케줄을 소화했던 널담 멤버들.. 무사히 스케줄을 마치고 한국에 도착하기까지 무려 경유 2번에 비행시간 30시간이 걸렸다는 눈물 나는 비하인드 스토리.. 심지어 연착까지 되었다고..😭 타국으로 떠난 직후 시차 적응할 새도 없이 체력적으로 많은 힘듦이 있었지만, 그 힘듦이 무색하게 성공적으로 CES를 마치고 돌아온 널담 멤버들에게 다시 한번 감사의 박수를 보냅니다👏👏👏
🏰귀국한 Castle님 소감 : 한국에서는 느낄 수 없는 색다른 힘듦을 느꼈던 시간이었어요.(꽤나 체력이 강하다 생각했는데, 그 한계를 새삼 체감했달까요...하하하) 그래도 이번 출장을 통해 시간과 체력을 효율적으로 사용하는 법, 해외 전시를 위한 식품 관리법 등 다양한 노하우를 얻어와 다음 해외 전시를 진행하게 되면 그때는 지금보다는 더 잘 해낼 수 있을 것 같아요! 다음을 기약하며, 이번 전시를 무사히 마칠 수 있도록 도와주신 널담 멤버들과 많은 관계자분들 다시 한번 감사합니다🙇🏻
Castle님을 비롯하여 열일한 널담 멤버들에게 응원의 메시지를 보내주세요! 여러분들의 응원은 큰 힘이 된답니다💪🏻 |
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#널담 마카롱 GS25 편의점 입점🎉
널담 베지테리언 뚱카롱을 전국 GS25에서 만날 수 있어요!(*제주 지역 제외)
"편의점에도 널담 제품이 있었으면 좋겠어요🥲"
널담이 가장 많이 받았던 질문 중 하나였던 '편의점 입점'. 드디어 널담 마카롱이 전국 GS25 편의점에 최초 입점되었습니다!🙌🏻 널담 마카롱(클릭)은 식이섬유가 풍부한 필링을 가득 쌓은 영양만점 뚱카롱으로 가장 많은 사랑을 받고 있는 디저트인데요. 널담몰에서 판매되는 16가지의 맛 중 가장 인기 있는 맛으로 꼽히는 '바닐라브라우니', '황치즈', '크림브륄레' 3가지 맛을 GS25에서 만나볼 수 있답니다! |
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#🙋🏻 : GS25에서 널담 베지테리언 뚱카롱을 발견했어요🔍
GS25 입점 기념, 널담 공식 인스타그램(@nuldam_official)에서 스토리 인증 이벤트를 진행했었는데요. 이벤트 시작과 동시에 "저 GS25에서 널담 마카롱 봤어요🙋🏻"라는 인증 후기를 많이 보내주셨어요. 멤버들도 가보지 못했던 지점의 인증 사진이 올라오니 신기하고 감사했답니다🥺❤️
"우리 동네 편의점에는 없어요.. 어느 지점에서 구매할 수 있나요?"라는 질문도 많이 해주셨는데요. 방문하신 편의점에서 널담 베지테리언 뚱카롱을 찾지 못하셨다면, 이미 품절되었거나 아직 입고되지 않은 것이랍니다 🥲 이러한 경우에는 해당 지점으로 직접 문의를 주셔야 한다는 점 참고 부탁드립니다🙏🏻
입점된 3가지 맛 외에도 편의점에서 빠르게 구매하고 싶은 다른 마카롱 맛이나 다른 널담 제품이 있으신가요? 아래 답장을 통해 저희에게 들려주시면, 순차적으로 추가 입점을 준비해오겠습니다💪🏻 널담을 향한 여러분들의 사랑에 다시 한번 감사드립니다🥰 |
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#Guilty Pleasure? Healthy Pleasure!💪🏻
더현대 대구에서 진행한 널담 팝업스토어 현장👀
지난 1월 9일부터 20일까지 12일 동안 더현대 대구에서 널담 팝업스토어가 진행되었어요! 더현대 대구 널담 팝업스토어에서는 건강을 챙기는 것이 어렵고 힘든 것이 아닌, 즐겁게 지속 가능한 것임을 알리는 Healthy Pleasure를 컨셉으로 진행되었어요💙 식이섬유가 풍부한 널담 마카롱부터 고단백 쿠키, 고칼슘 비건유, 0Kcal 제로스파클링, 비건 베이커리 등 다양한 영양만점 디저트와 음료가 팝업에 준비되어 있었죠. 그뿐만 아니라 소중한 사람에게 선물하기에도 안성맞춤인 널담 마카롱 선물세트까지 만나볼 수 있었답니다🎁
그동안 수도권에서 자주 진행되었던 널담 팝업스토어 소식에 아쉬움을 토로하신 분들도 계셨는데요. 그만큼 대구 팝업스토어 소식에 더욱 많은 분들이 다녀가주셨어요🙏🏻 올 한 해에는 더욱 다양한 지역에서 널담을 만나실 수 있도록 다양한 오프라인 행사 역시 준비 중에 있답니다! 널담 인스타그램을 통해 행사 진행 소식을 빠르게 전해드릴 예정이니, 지금 인스타그램을 팔로우하고 널담 최신 소식을 바로 확인해 보세요😉 |
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#여러분의 최애맛을 모아모아 구성한 널담 마카롱 선물세트🎁
2022년 한 해 동안 널담몰에서만 무려 약 123,500회의 장바구니에 담기며, 여러분들의 열광적인 사랑을 받았던 널담 마카롱. 특히 소중한 사람에게 선물하기 위해 널담 마카롱을 찾아주시는 분들도 정말 많았는데요🥰 선물세트를 찾아주시는 분들이 많았던 만큼 2023년 새해를 맞아 디저트 선물로 안성맞춤인 널담 마카롱 선물세트가 출시되었답니다🎉 널담 마카롱 선물세트는 여러분들의 최애맛으로만 구성하고자 출시 전, 널담 인스타그램을 통해 '널담 마카롱 최애맛 투표🗳'를 받아보았어요. 그 결과!👇👇👇 |
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✅ 널담 마카롱 사랑세트 최애맛 순위
- 1위 솔티드카라멜(31.2%)
- 2위 녹차브라우니(29.1%)
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✅ 널담 마카롱 감동세트 최애맛 순위
- 1위 황치즈(46.1%)
- 2위 딸기요거트(28.4%)
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여러분들의 투표 결과를 바탕으로 널담 마카롱 최애맛을 모아모아 구성한 널담 마카롱 선물세트🎁 예쁜 틴케이스 속 10가지 인기 맛으로 구성된 널담 마카롱과 선물하기 좋은 친환경 쇼핑백까지 알찬 구성으로 받아볼 수 있답니다. 소중한 사람에게 주기 좋은 센스있는 선물을 찾고 계시다면 달달한 널담 마카롱 선물세트는 어떨까요?💙 |
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#한입 먹고 눈이 휘둥그레해지다.
널담 쿠키를 맛보신 이**님의 후기
계기 : 평소에 쿠키는 너무 느끼달달해서 기피하는 편이에요. 우연히 카페에서 쿠키를 시켜먹었는데 눈이 휘둥그레질 정도로 맛있는 거에요ㅋㅋ 확인해보니 '널담 쿠키'였어요. 그날 집에 가서 홀린듯 홈페이지를 찾아 회원가입까지 완료했습니다. 그리고 배송이 오자마자 바로 먹었다는..ㅋㅋ
맛 : 적당히 촉촉, 꾸덕한 맛으로 일반 쿠키 먹고 나면 속이 부대끼고 입안도 찝찝한 느낌이 드는데 그런 느낌이 하나도 없어요! 그리고 맛도 6가지라 다양한 맛 덕에 질리지도 않을 듯 해요. 또 각각의 맛에 매우 충실한 맛이에요. 너무 단맛도 아니라 취향저격이었어요.
양 : 쿠키 볼 땐 작아보였는데 하나만 먹어도 배가 든든했어요. 견과류, 초코도 듬뿍 들어있어요. 식감도 굿굿!
건강 : 설탕을 줄이고 대체 당류를 넣은 점, 통밀 100% 라는 점, 단백질을 가득 넣었다는 점이 좋았어요. 식사 대용으로도 괜찮을 듯 해요.
가격 : 처음엔 가격 보고 멈칫했어요. 비싸다 느껴졌거든요. 그런데 개당 2~3천원이라 카페 간식 가격 정도에 퀄리티도 훌륭해서 이만하면 사먹을만 하다는 생각이 들었어요. 그리고 할인 이벤트도 종종하기 때문에 때맞춰 잘사면 더 좋을 것 같았어요 :) |
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🙋🏻 : 안녕하세요, 이***님! 정성스레 남겨주신 후기에 저희 역시 휘둥그레해졌답니다😆 정말 감사드립니다💙 곧 다가올 발렌타인데이를 맞아, 초코가 가득 들어간 특별한 초코 디저트 세트도 조만간 찾아올 예정이니 함께 많은 기대 부탁드려요!😊 감사한 마음을 담아 널담 공식 홈페이지에서 사용 가능한 적립금 10,000원과 상품을 보내드릴게요! 소중한 후기 감사합니다🥰 (*개별 공지 예정) |
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💌지난 베러레터에 보내주신 답장💌
- 좋은 제품들을 판매해 주셔서 감사합니다.
- 아메리칸쿠키 맛있어요!!!!
- 자주 이벤트해주셔서 저렴하게 구매했어요. 번창하시고 사라지지마세요. 마카롱 너무 맛있어요.
- 저도 베러레터의 리뷰어가 되어 메일로 받아보고 싶어요,, 공홈에서 리뷰를 남기긴했는데 베스트리뷰어는 공홈에 올리나요? 아님 따로 이렇게 의견을 보내야 하나용 궁금합니다!!
👉🏻 널담몰에 상품 리뷰를 달아주시는 분을 대상으로 선정하여 베스트리뷰어를 뽑고 있답니다😊 |
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오늘 레터는 어떠셨나요?👀
베러레터에 대한 감상평, 널담에게 궁금한점,
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매달 마지막 주 목요일마다
재미난 이야기를 가득 담아 돌아오겠습니다☺️ |
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