방귀 뀌면 돈내야 해~!
14호 방귀 낀 놈이 돈 낸다?! 안녕하세요, 닥터노아입니다! 지난 레터에서 인류세에 대해 이야기해보았는데, 다들 복습 잘하고 오셨나요? 삼삼데이를 즐기기 전, 오늘은 우리가 잘 모르고 있었던 것들에 대해 이야기해보려고 해요. 14호. 방귀 낀 놈이 돈 낸다?! 15호. 대체육은 과연 대체재가 될 수 있을까?! 16호. 지금 여기, 우리가 할 수 있는 일에 대하여 저희는 앞으로도 이렇게 매달 소재를 정해 놔놔레터에서 여러분과 이야기하고 싶어요! 함께 이야기해보고 싶은 주제나 닥터노아가 대신 이야기 해줬으면 좋겠다고 생각되는 주제가 있는 놔놔들은 언제든! 편하게! 알려주세요😘 #이번 주는 방귀세닷💸
방귀세(Cow Tax)란 소나 양, 돼지 같은 동물들의 방귀나 배설물에서 발생되는 메탄가스로 인한 환경오염을 예방 및 복구하기 위해 가축의 마리 당 거두는 세금이에요. 연구 기관에 따라 약간의 결과 값에 대한 차이는 있지만 평균적으로 전 세계의 소가 배출하는 메탄 가스는 연간 발생하는 메탄 가스의 18~25%나 된대요. 대기 오염의 주범으로 꼽히는 자동차 1대에서 배출되는 온실가스는 연간 2.7t인데 소 한 마리는 연간 4t의 온실가스를 배출한다니!!! 소가 차보다 환경에 심각한 영향을 미치는 것 아셨나요?!!!
(저는 몰랐답니다....😥) #Hmmm... 그럼 우리나라도 방귀세를 걷나요? 결론부터 말하자면, 한국은 아직 방귀세에 대한 논의를 하고 있지 않아요! 우리나라의 많은 축산농가들이 좁은 면적으로 인해 유럽과 같은 목초지 방목식 축산이 아닌 공장식 축산을 이용하여 집약적으로 가축을 사육하고 있어요. *여기서 잠깐! 공장식 축산은 최소한의 비용으로 최대한의 축산물을 생산해 내기 위해 한정된 공간에서 가축을 사육하는 축산의 한 형태에요. 축산물을 보다 적은 비용으로 생산하여 소비자들이 저렴한 가격으로 축산물을 구매할 수 있도록 기여했어요! 공장식 축산은 유럽의 목초지 방목식 축산에 비해 가축의 밀집도가 높기 때문에 같은 면적이라고 가정했을 때 더 많은 온실가스가 방출된답니다...⭐ *참고: 우리나라의 경우 1995년 축산업의 국제 경쟁력 제고를 위해 무역기구(WTO) 체제 출범을 앞두고 축산 농가들의 대형화가 시작되었어요! #공장식축산이 왜 문제인가요? 역사적, 경제적 관점으로 바라보자면, 한국의 급속한 경제성장으로 인해 육류에 대한 소비 수요가 폭발적으로 증가한 것을 공장식 축산으로 감당해 낼 수 있었어요. 또한 저렴해진 가격 덕분에 많은 사람들이 과거에 비해 충분한 영양분을 섭취할 수 있게 되었다는 점은 긍정적으로 평가하지만 공장식 축산은 온실가스 방출, 자연훼손, 식량자원 배분의 불균형, 가축의 항생제의 과다 복용으로 인한 잔류 항생제 등 우리가 예상하지 못한 다양한 문제들이 발생했어요. 자연훼손 공장식 축산으로 길러지는 가축들을 먹이기 위해서는 단일종 경작 재배가 불가피해요! 이로 인해 대규모 벌목이나 화전 농업으로 환경이 파괴돼요. 식량자원 배분 불균형 1kg 닭고기를 생산하는데 3kg의 곡식이 필요하고, 돼지의 경우 곡식 9kg이, 소의 경우 곡식 25kg이 필요해요. 16kg의 곡식은 20명의 사람들이 먹을 수 있지만, 1kg의 소고기는 단 2명만이 먹을 수 있죠.
항생제의 위험
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지금까지 축산업으로 인해 발생하는 여러 환경 문제들에 대해 이야기 나눠 봤는데요. 이제는 어떻게 하면 동물들에게 더 나은 환경을 제공할 수 있을지, 어떻게 하면 조금 더 건강한 먹거리를 만들 수 있을지에 대한 생각해야 할 시기가 온 것 같아요. 그!!래!!서!! 다음 뉴스 레터에서는 조금 더 쉬운 방법으로 우리가 실천할 수 있는 것들에 대해 이야기해보고 싶어요! [ 놔놔레터 pre-view ]
15호. 대체육은 대체재가 될 수 있을까?!
16호. 지금 여기, 우리가 할 수 있는 일들에 대하여 이번 레터는 내용도 많아지고, 길이도 길어졌는데 어떻게 느끼셨나요?
오늘의 놔놔레터는 어땠는지 버튼을 눌러 저희에게 알려주세요🥰
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