Honduras Yerin Sagastume
์จ๋๋ผ์ค ์ ๋ฆฐ ์ฌ๊ฐ์คํฌ๋ฉ
<coffee story>
์ ๋ฆฐ์ ํ ์๋ฒ์ง์ ์๋ฒ์ง๋ ์ค๋์ ๋ถํฐ ์ปคํผ๋ฅผ ์ฌ๋ฐฐํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ ๋ฆฐ์ ์ด๋ฆด ๋๋ถํฐ ํจ๊ป ์ผํ๋ฉฐ ์ปคํผ์ ๋ํด ๋ฐฐ์ ์ด์. ๊ทธ์ ํ ์๋ฒ์ง๋ ์๋ฒ์ง์๊ฒ ์ปคํผ๋ฅผ ์ฌ์ ์์ ๋ถ์ง ํ ๊ฐ๋ฅผ ๋ฌผ๋ ค์ฃผ์๊ณ ๊ทธ๋ ์ด ์ปคํผ์ ํ๋งค ์์ต๊ธ์ผ๋ก ๋ค๋ฅธ ๋ถ์ง๋ฅผ ๊ตฌ์
ํด ๋๋ค์ ์ปคํผ๋ฅผ ํค์ ์ด์. ์๋ฒ์ง๋ ์ธ ์๋ค์ ์ง์ ๋์ ์ฑ์ฅํ ์ ์์๊ณ , ๊ทธ๋ค์ ์๋ฒ์ง์ ์ค๋ฅธํ๊ณผ ๊ฐ์ ์ญํ ์ ์ํํ์ต๋๋ค.
2014๋
, ์ ๋ฆฐ์ ์๋ฒ์ง๋ ์ฐํ ๋ฐ๋ฐ๋ผ ์ง์ญ์ ์ปคํผ ์์ถ ํ์ฌ์ธ ์ฐ ๋น์ผํ
์ ๋์์ผ๋ก ํน๋ณํ ๋ง์ดํฌ๋ก ๋์ ์ค๋นํ๊ธฐ ์์ํ์ต๋๋ค. 2018๋
์ ์ ๋ฆฐ์ ์๋ฒ์ง๋ ์ ๋ฆฐ์๊ฒ ๋ก์ค ์ผ์ฐฐ๋ ์ค ๋์ฅ์ ๋ฌผ๋ ค์ฃผ์ด ๋๋ณด๊ธฐ ์์ํ๊ณ , ์ฌํด๋ก ๊ทธ ๋์ฅ์์ ์๋์ ๋ง์ดํฌ๋ก ๋์ 5๋
์งธ ์์ฐํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ ๋ฆฐ๊ณผ ๊ทธ์ ๊ฐ์กฑ์ ๋๋ํ ํ๋์ญ ๋๋ถ์ ๋ ์ข์ ํ์ง์ ์ปคํผ๋ฅผ ์์ฐํ ์ ์์์ต๋๋ค.
ํ์ฌ ์ ๋ฆฐ๊ณผ ํ์ ๋ค์ ๋์ฅ์์ ๊ฐ์ง์น๊ธฐ๋ฅผ ๊ณํํ๊ณ , ์์ฐ ๊ณต์ ์ ๊ฐ์ ํ๋ฉฐ ์ค๋๋์ด ์์ฐ์ฑ์ด ๋จ์ด์ง ์ปคํผ๋๋ฌด๋ฅผ ๋ฒ ์ด๋ด์ด ์์ฐ์ฑ์ ํฅ์์ํค๋ ์์
์ ์งํํ๋ฉฐ ๋์ฅ์ ๋์ฑ ๋ฐ์ ์ํค๊ณ ์์ต๋๋ค.
<๋ก์คํ
์ฝ๋ฉํธ>
๋ฏธ๋์๋ก์คํ
์ผ๋ก ํ๋ถํ ๋จ๋ง๊ณผ ๋ฐ๋๊ฐ์ ๊ฐ์กฐํ๋ฉด์, ๋จ๋ง๊ณผ ์ฐ๋ฏธ์ ๋ฐธ๋ฐ์ค๊ฐ ์ ์ด๋ฃจ์ด์ง๋๋ก ๋ก์คํ
ํ์์ต๋๋ค.
<ํ
์ด์คํ
์ฝ๋ฉํธ>
๊ตฌ์ด ์๋ชฌ๋ ๊ฐ์ ๊ณ ์ํ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ์ ํ๋ถํ ํฅ๋ฏธ๋ฅผ ๋๋ผ์ค ์ ์์ต๋๋ค. ํ๋ถํ ๋ฐ๋์ ๋จ๋ง์ ์กฐํ๋ก ๊ฟ๊ฐ์ ๋จ๋ง์ด ํ๋ฏธ๊น์ง ์ ์ด์ด์ง๋ฉฐ ์์ํ๊ฒ ๋จ๋ ์ค๋ ์ง์ ํฅ์ ๋๋ ์ ์๋ ์ปคํผ์
๋๋ค.
ํฅ๋ฏธ / ๊ตฌ์ด ์๋ชฌ๋ Roasted Almonds(40%), ๊ฟ Honey(40%), ์ค๋ ์ง Orange(20%)
๋ฐํฌ ํฅ๋ฏธ / ๋๊ฐ๋ฐ Nuga-Bar
+) ์๋ํฐ์ ํ ๋ง๋: ๋ผ๋ผํ๋ค ์ด์ ์ผ์ด๋์ธ์!! ๋ผ๋ผ๋ก ๋จน์์ ๋ ๋งค๋ ฅ์ด ๋ ์ด์๋๋ ์จ๋๋ผ์ค ์ ๋ฆฐ ์ฌ๊ฐ์คํฌ๋ฉ์
๋๋ค. ๋ ์นด๋กญ๊ฒ ๋๊ปด์ง๋ ์ฐ๋ฏธ๊ฐ ์๋๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋ธ๋์ผ๋ก ๋ง์
๋ ํธ์ํ๊ฒ ๋ง์ค ์ ์์ง๋ง ๋ถ๋๋ฌ์ด ์ฐ์ ์ ๋ง๋๋ ์คํคํ๊ณ ์์ํ ๋จ๋ง์ด ๋ ์ ๋๊ปด์ก์ด์! ๋ผ๋ผ์ ๋ถ๋๋ฌ์์ ๋์ด ๋๊ฐ๋ฐ๋ฅผ ๋๋ผ๊ณ ์ถ๋ค๋ฉด ์ตํ๋ก์ ๋ ์ํผ๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํด๋ณด์ธ์!
<์ตํ๋ก์ ๋๊ฐ๋ฐ ๋ ์ํผ> |