굴와인이라니, 제목부터 설레지 않으셨나요? 겨울이 되면 가장 기다려지는 건 바다맛을 가득 가진 석화 한피스입니다. 노량진 수산시장에 박스째 주문해서 냉장고 가득 채워놓고 냠냠뇸뇸 와인과 함께 먹어요. 굴와인에는 굴솥밥와인, 굴튀김와인, 석화와인, 굴전와인 등 다양한 영역이 존재합니다. 핵심은 굴의 살집이 가진 짭짤한 바다의 감칠맛이죠. 굴솥밥에는 깨끗하고 드라이한 로제가, 석화에는 매끈매끈 유질감을 가진 화이트가, 굴전이나 굴튀김에는 짭짤한 이탈리아 페코리노가 잘 어울립니다. 굴솥밥의 감칠맛과 석화의 짠 맛, 굴전 굴튀김의 기름진 맛을 전부 다 더 맛있게 만들어주는 역할을 합니다. <샤블리>라는 공식답변 외에도 참 다양한 굴와인이 존재한다는 걸 우리 팀은 위키드에서 실전페어링하며 배우고 있는데요, 그 맛있는 마법을 여러분도 꼭 경험하고 위키드식 페어링에 동참해주시면 참 좋겠습니다 😋

아래 링크를 클릭하면 위키드가 사랑하는 굴와인 3종이 나오는데요, 온라인쇼핑 후 픽업은 물론 매장 픽업도 가능합니다. 궁금한 점은 카카오 위키드와이프에서 채팅상담해주세요!