밀키트 전문가인 미쉬울랭 가이드가 이런 의뢰서를 놓치고 갈 순 없죠! 의뢰인님의 고민을 딱! 해결해 줄 밀키트를 찾기 위해 며칠간 고민을 한 결과, 저희가 추천해 드린 밀키트는 바로 ‘밀푀유나베 밀키트’ 입니다. 밀푀유나베는 국물요리인데다가 간이 세지 않아서 자극적이지 않다는 게 가장 큰 추천 이유였습니다. 늦은 시간 먹기에 엄청 부담스럽지도 않고요. 추가로 먹진심레터님의 취향인 ‘야채’까지 다채롭게 들어있기도 하죠!

한 가지 고민이 되는 부분이 있었는데, 바로 ‘조리과정이 간편한가?’라는 부분이었어요. 일반적으로 밀푀유 나베 밀키트는 집들이나 홈파티 때 많이들 구매하시다 보니 ‘예쁜 담음새’가 필수적이라 요리하기 복잡하다고 생각 드실 수도 있을 텐데요, 퇴근하고 늦은 밤, 혼자 먹는 상황이라면 그냥 재료들을 한 번에 넣고 끓여먹어도 충분하다고 생각해 밀푀유나베를 최종적으로 추천해 드렸습니다! (뉴스레터를 보니 예쁘게 플레이팅하시느라 고생하신 것 같지만요ㅎㅎ)

평소에 맛있는 음식에는 진심이라, 밀키트의 퀄리티나 맛에 대해 약간은 의구심이 있으셨던 나영님이라고 하는데요, 과연 미쉬울랭가이드의 맞춤 밀키트 추천에 만족하셨을까요?

우선 미쉬울랭 가이드의 리뷰를 읽으신 다음, 뉴스레터 맨 하단에 링크할 '먹는 것에 2000%의 진심' 뉴스레터로 넘어가는 순서를 추천드릴게요!

패키징 3.5점 ★★★☆

➕ 유통기한, 조리시간, 영양정보 등 정보 표기에 있어서는 부족한 게 없어요💯

➕ 조리예도 큼직하고, 실제 밀키트 양과의 싱크로율 100%입니다.

➖ 포장재를 줄이거나 친환경 포장재를 사용하기 위한 특별한 노력은 보이지 않아요♻️

재료 구성 4.5점 ★★★★☆

➕ 이거 1인분 맞아...? “나혼자” 밀푀유라는 제품명과 다르게 재료가 아주 넉넉해서 놀랐어요😯

➕ 육수 끓이는 시간을 단축해줄 농축 육수! 재료를 예쁘게 담고 희석한 육수를 붓기만 하면 돼서 조리가 편합니다.

➕ 청경채와 알배추가 싱싱한 상태로 진공포장 되어있어요. 금방 물러지기 쉬운 숙주와 버섯 상태도 굿!

➕ 고기 양도 생각보다 푸짐합니다. 핏물 제거는 필수적으로 해주세요🥩

➖ 칠리 소스도 너무 좋지만, 간장 소스가 없는게 아주 약간 아쉬워요👀

➖ 억센 청경채가 들어있어서 겹겹이 쌓을 때 불편했어요. 차라리 깻잎이었으면 쌓을 때 더 편했을 것 같아요!

냠냠츄베릅 5점 ★★★★★

➕ 국물 맛이 끝내줍니다. 농축 육수가 들어있는 여러 제품을 먹어보았지만 그 중에서도 감칠 맛이 상당한 편!🥰

➕ 청경채가 플레이팅하긴 어려웠지만 맛은 너무 좋았습니다. 전골 덕후로서 대만족🥬

➕ 고기 거품이 조금 올라오는 편이지만 잘 건져주면 맛에 큰 지장은 없었습니다.

➕ 얼마 전부터 월남쌈에 빠져 집에 라이스페이퍼를 항상 쟁여두는데요, 나베와의 궁합도 너무 좋았습니다. 추가 사리나 라이스페이퍼가 있다면 세 명이서도 충분히 먹을 것 같아요.