ESG 공정무역인증 생산자조합 대표와의
생두소싱 B2B / Cupping 참가등록안내
장소: 2023 서울 카페쇼 내 국제 공정무역 기구 파빌리온 C302
일시: 2023년 11월 8일부터 11일까지, 코엑스
참가 생산자 조합: 11개국 13곳의 공정무역 인증 생산자 조합 대표 및 수출 담당
Cupping: 56 생두 (Microlot 포함)
전세계 메이저 유통업체에서는 기후변화, ESG. UN SDGs등을 위해 공정무역인증 커피상품을 통해 대대적인 소비자 마케팅을 통해 매출성장을 이루고 있습니다.
국제공정무역기구의 글로벌 환경-경제-사회기준을 충족한 다양한 생두를 통해 귀사의 지속가능한 성장을 이루세요
특정 생산 지역의 커피를 찾고 계시나요?
공정무역 커피가 기후 변화와 ESG 정책에 어떻게 기여하고 있는지 알고 싶으신가요?
공정무역 커피 생산자 대표와 3개 대륙 사무소에서 귀사와 함께 할 것입니다.
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3개 공정무역 생산자 네트워크:
라틴 아메리카(CLAC), 아프리카(공정 무역 아프리카), 아시아 태평양(NAPP)에
속해 있는 10개 커피협동조합의 생산자를 만나보세요. |
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CAFESMO
온두라스
OCOTEPEQUE
커피 품종 :
아라비카
- Parainema, Obata, Pacas, Lempira, IH90
- Catimore
- Parainema, Obata
- Catuai
- Pacas
커피 등급 : SHG
건조 공정: NATURAL; WASHED AEROBIC
재배 고도: 1200-1250
수확 시기: 9월-3월 |
CAFETALERA CAPUCAS
아라비카
- Parainema, Obata,Catuai
- Parainema, Obata, Lempira
- Parainema, Obata, IH90
커피 등급 : SHG
건조 공정: NATURAL; WASHED AEROBIC; HONEY
재배 고도: 1450-1500
수확 시기: 10월-4월
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COOPELIBERTAD
코스타리카
- Caturra (Roja y Amarillo)
- Catuai
- Obata
건조 공정: NATURAL; FULLY WASHED
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- Parainema, Obata,Catuai
- Parainema, Obata, Lempira
- Parainema, Obata, IH90
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중남미 및 카리브해 생산자 지원 대륙사무소(CLAC) / 국제공정무역기구 |
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2023 서울 카페쇼에 참가하는 생산자 외에, 귀사가 추가로 소싱하고자 하는
중남미/카리브해 국가의 재반사항(생산자 정보, 가격 등)에 대한 미팅을 제공합니다.
*2023 공정무역 골든컵 수상 생두에 대한 스펙 및 거래 조건 안내도 가능합니다. |
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에티오피아
OROMIA
커피 품종 :
아라비카
- GUJI NATURAL G1
- LIMU WASHED G2
커피 등급 : A+
건조 공정: WASHED; UNWASHED; NATURAL
재배 고도: 1500-2200
수확 시기: 10월-1월 |
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커피 품종 :
아라비카
커피 등급 : A+
건조 공정: WASHED
재배 고도: 1500-2100
수확 시기: 9월-12월; 10월-1월
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RUNGETO FARMERS COOPERATIVE
케냐
KIRINYAGA
커피 품종 :
아라비카
커피 등급 : AA, AB, C
건조 공정: WASHED
재배 고도: 1650-1750
수확 시기: 2023-2024 |
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C. KAGERA COOPERATIVE UNION LTD
탄자니아
Bukoba
커피 품종 :
아라비카아; 로부스타
Organic
건조 공정: NATURAL
재배 고도: 0-700 masl
수확 시기: 2023 |
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르완다
Rwimbogo
커피 품종 :
아라비카아
커피 등급 : A1; A2
건조 공정: FULLY WASHED
재배 고도: 1750-1800m
수확 시기: 2023 |
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아프리카 사무소 (Fairtrade Africa)/국제공정무역기구 |
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2023 서울 카페쇼에 참가하는 생산자 외에, 귀사가 추가로 소싱하고자 하는
아프리카 국가의 재반사항(생산자 정보, 가격 등)에 대한 미팅을 제공합니다.
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KOPERASI PRODUSEN BERSAMA MANDIRI SEJAHTERA
인도네시아
JAVA
커피 품종 :
아라비카
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인도
KERALA
커피 품종 :
NATURAL 로부스타
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S.274, C x R, Chikmagalur, Baba Budangir
커피 등급 : GRADE 1
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EATAN COOPERATIVE
베트남
CENTRAL HIGHLANDS PROVINCES
커피 품종 :
파인 로부스타
- TRS4, TRS5, TRS6, TRS7, TRS8
커피 등급 : Grade 1.
건조 공정: NATURAL ANAEROBIC PROCESSING
재배 고도: 800-900
수확시기: 10월-4월 |
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아시아 태평양 사무소(NAPP) / 국제공정무역기구 |
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2023 서울 카페쇼에 참가하는 생산자 외에, 귀사가 추가로 소싱하고자 하는
아시아 태평양 국가의 재반사항(생산자 정보, 가격 등)에 대한 미팅을 제공합니다.
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다음 10개의 커핑 세션 중 하나를 신청해보세요. |
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SESSION 1- 아시아 태평양 사무소(NAPP)국제공정무역기구 & 중남미 및 카리브해 생산자 지원 대륙사무소(CLAC)국제공정무역기구 (11:00-12:00) |
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SESSION 2- 중남미 및 카리브해 생산자 지원 대륙사무소(CLAC)국제공정무역기구 (14:00-15:00) |
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SESSION 3-아프리카 사무소(Fairtrade Africa) 국제공정무역기구 (16:00-17:00) |
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SESSION 4- 골든컵(Golden Cup) 커핑 세션 (ARABICA-MICROLOT) (11:00-12:00) |
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골든 컵 대회에서 스페셜티 커피는 엄격하게 평가되며, 세심한 커핑과 감정 및 평가 과정을 거칩니다. 커핑 과정은 인증된 Q 그레이더에 의해 실행되며, 100점 만점 중 85점 이상의 점수를 받은 커피만이 스페셜티 커피 협회에서 인정하는 커피로 지정됩니다. |
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SESSION 5-아프리카 사무소(Fairtrade Africa) 국제공정무역기구 (14:00-15:00) |
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SESSION 6- 아시아 태평양 사무소(NAPP)국제공정무역기구 (16:00-17:00) |
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SESSION 7- 아시아 태평양 사무소(NAPP)국제공정무역기구 & 아프리카 사무소(Fairtrade Africa) 국제공정무역기구 (11:00-12:00) |
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SESSION 8- 골든컵(Golden Cup) 커핑 세션 (ARABICA-MICROLOT) (14:00-15:00)
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SESSION 9- 골든컵(Golden Cup) 커핑 세션 (ARABICA-FULL CONTAINER) (16:00-17:00)
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SESSION 10- 골든컵(Golden Cup) 커핑 세션 (ROBUSTA-MICROLOT & FULL CONTAINER) (11:00-12:00) |
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담당자와 상담 후 신청하기:
- 사라 제루시(소싱 매니저)
- 이종진 (라이센시 매니저)
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Fairtrade Korea (국제공정무역기구 한국사무소)
info@fairtradekorea.org
서울특별시 종로구 동숭길 142 페어트레이드 센터 +82 (0)2 725 0383
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