오늘의 편지는 '이틀전 화요일 점심 열두시 삼십분' 성수직장러들로 가득한 위키드 매장에서 미리 쓰는 편지입니다. 위키드는 멋을 부리거나 부풀리는 일을 의외로 잘 못하는 파란색 회사죠. 장난기 많고 성실하고 자존감 있는 구성원들이 맛있는 떡볶이와 샐러드, 와인을 권하는 건강한 회사라고 생각합니다. 화려하고 특별해보이는 것도 좋지만 그런 일을 잘하는 회사는 다른데도 많은 것 같아요. 저는 다만 위키드를 통해 매일매일 맛있는 식사, 매일매일 맛있는 와인, 매일매일 장난, 매일매일 성장, 매일 봐도 좋은 친구, 매분매초가 모여 평생을 이루는 일들을 하고 싶습니다. 그 과정에서 같이 수영하고 바닷바람을 맞는 일들을 레터를 읽어주는 분들과 함께 할 수 있어 행복합니다. 올해의 레터에도 맛있게 읽어주시고, 주변 친구들에게 많이 많이 알려주세요. 한명의 목소리가, 한명의 추천이, 한명의 리뷰가, 한명의 예약이 위키드를 지탱해주는 비밀열쇠입니다 ☺️

다음 중 이탈리아를 대표하는 적포도 이름은?

(1) 바르베라 (2) 네비올로 (3) 네로다볼라 (4) 산지오베제

삼겹살과 산지오베제로 만든 끼얀띠는 정말 정석 중의 정석 페어링입니다. 기름진 삼겹살이 산지오베제를 만나 매끄럽게 기름기를 벗어던지고 혀위에 고소함만 남거든요! 그 역할을 바르베라도 동일하게 합니다. 다만 산도가 산지오베제처럼 높지는 않기 때문에 깨끗해지는 페어링보다는 감칠맛이 상승하는 포인트에서 더 좋은 어울림이 발생하는 것 같아요. 위키드에도 맛있는 삼겹살 와인들의 준비되어 있습니다. 카카오채널에 캠핑팩, 분식팩 라인업이 완비되어 있습니다 😉 

이번주 토요일은 성수기반 창업가, 멘토들이 모여 브랜드 핫첩의 이야기를 듣고 네트워킹하는 시간으로 저녁영업을 쉬어갑니다.

❓핫첩은? 내 앞의 음식을 더 맛있게 만드는 소스브랜드로, Sauce for Good 비전을 실현하기 위해 초등학생 대표님(지금은 중학생)이 애널리스트 및 창업가 출신 아빠와 함께 만든 브랜드예요. 위키드 신메뉴 ‘소금빵 핫첩도그’에 핫첩(핫소스+케첩)소스가 듬뿍 들어갑니다. 핫첩인스타그램 바로가기

❗날씨와 계절, 기분에 페어링하는 와인회사 위키드가 영감을 주는 브랜드 핫첩을 만나 또하나의 맛있는 에피소드를 창작하게 되었습니다.기업가, 창작자, 브랜드빌더, 마케터가 모이는 성수 위키드에서 쾌적한 비즈니스 식사 미팅을 예약해 보세요.