15호 - 님, 친구들과 함께 소불고기 전골에 반주 어때요?

미쉬울랭 가이드 15호

국물 한 술 떠먹으면, '그래~ 이 맛이야!'가 절로 나오는

: 마이셰프 버섯가득 소불고기전골 🍄

안녕하세요, 미쉬울랭 에디터 슈베릅입니다🍚

열다섯 번째로 맛나볼 밀키트는 마이셰프 버섯가득 소불고기전골입니다.

여러분들은 요즘 친구들과 만나서 어떻게 술자리를 보내시나요?? 제가 살고 있는 수도권은 정부의 방역지침에 따라 음식점들이 10시까지만 운영을 하고 있습니다! 무르익어가는 술자리를 파하기 아쉬울 때가 종종 있기 마련인데요, 그래서 요즘 자취방이나 친구네 집에서 술자리를 이어나가는 경우가 많은 것 같아요~ 덩달아 안주로 먹을만한 밀키트들이 급격하게 많이 팔리고 있는데요, 마이셰프가 발표한 2021년 1/4분기 기준 가장 많이 팔린 베스트셀러 밀키트들을 보면, 다들 홈파티에 제격인 메뉴들이 상위권을 차지했습니다! 홈파티 단골메뉴 '밀푀유나베'가 인기밀키트 1등을 차지했고, 지난해 동기간에 비해선 약 191%나 판매량이 증가했다고 하네요!

오늘 제가 리뷰할 밀키트인 '마이셰프 버섯가득 소불고기전골'는 마이셰프 밀키트 1/4분기 베스트셀러 5위를 기록했고, 지난해 동기간에 비해 1884%나 매출이 증가하고 심지어 최우수 밀키트상까지 받은!! 신흥 인기메뉴라고 할 수 있겠습니다~ 밀키트 유행, 또 저희 미쉬울랭이 놓칠 수 없잖아요? 인기에 비례해서 맛은 어떤 지 이번에도 직접 먹어보고 생생한 리뷰를 들고 왔습니다! 참고로 마이셰프에서 오는 31일까지 베스트셀러 밀키트들을 최대 21% 할인 판매한다고 해요. 오늘 리뷰할 버섯가득 소불고기전골도 타임특가로 할인품목에 포함되는 메뉴니까요, 오늘 리뷰 보시고 한번 쯤 시도해보셔도 좋을 것 같아요 ><! 이번에 그럼 열다섯 번째 메뉴, 맛나볼까요?

패키징 4점 ★★★★

➕ 튼튼한 포장 덕에 연한 버섯들이 물러질 걱정 X

➕ 칼로리까지 자세하게 나와 있어서 좋았어요~🤓

➕ 제품 사진속 모든 재료가 구성품에! 싱크로율 100%

➖ 조리방법이 작은 글씨로 쓰여 있어서 요리하면서 보기는 조금 불편했어요ㅠㅠ

재료 구성 4.5점 ★★★★☆

➕ '버섯가득' 닉값합니다. 팽이버섯, 목이버섯, 표고버섯이 한 구성에!🍄

➕ 고기,,,왕많아서 왕좋다! 고기양이 꽤나 넉넉해요 ㅎㅎ🥩

➕ 파채, 당근, 그리고 홍고추까지! 알록달록한 재료들이 많아서 비주얼 up!🟠🟢🔴

➕ 평소 넣어먹기 힘들던 유부주머니까지 있어서 퀄리티 상승!

➖ 물이 많이 나오는 양파가 다른 채소와 한꺼번에 들어 있어서 금방 무르기 쉬워보였어요! 배송 오자마자 냉장보관 해주시고 빠르게 먹어야 할 것 같아요!

냠냠츄베릅 4점 ★★★★

➕ 다양한 버섯으로 인해 육수 맛이...👍 계속 들어가는 맛이에요!!

➕ 고기 양이 넉넉해서 젓가락 싸움 할 일은 없겠어요~😍

➕ 빨강 초록 노랑 재료들 덕에 비주얼도 끝내줍니다!

➕ 요리 전에 고기에 간을 해서 고기가 정말 맛있었습니다😋

➕ 재료가 풍부해서 거의 2.5인분,3인분으로 봐도 무방할 것 같아요!

➖ 요리하기 전에 고기에 간도 따로 해야 하고, 버섯과 당면을 불려주는 추가적인 과정이 필요합니다! 조리시간이 다른 밀키트들에 비해서 다소 소요된다는 점!⏱️

➖ 지금의 구성도 전골로서는 충분하지만, '식사'를 했다는 느낌이 들기에는 탄수화물이 조금 부족한 느낌? 추가적인 밥이나 칼국수 면사리를 따로 준비해야한다는 점~

"특별한 술안주가 필요한 날엔 그냥 이 밀키트 꼬옥 시켜주면 되... 알록달록한 건더기 덕에 비주얼도 좋아 기분내기 딱 좋아요. 국물 안주가 좋은 사람과 건더기 안주가 좋은 사람을 모두 충족시킬 수 있다는 것이 학계의 정설. 조리시간이 다소 걸리고 예쁜 플레이팅을 위해 조금 신경써서 재료 배치를 해줘야 하지만, 이정도 시간과 비용을 투자해서 특별한 한 끼를 맛볼 수 있다는 게 넘 좋아요!"