1. COP27 일정 총정리
2. 세계 대체 단백질 리더, 싱가포르
3. 브리핑('손실과 피해' /기후펀드 /배터리 얼라이언스 /열분해 사업 보고서 /와인병 재사용 /EU 2035년 내연차 신차 판매금지 /환경부 탈플라스틱 대책)
4. 아티초크 폐기물로 만든 친환경 비누 포장재 '파키올리'

COP27 개막! 앞으로 2주간 어떤 논의 쏟아질까?

세계 기후대응 논의를 위한 제27차 유엔기후변화협약 당사국총회(COP27)가 이집트 샤름엘셰이크에서 지난 6일(현지시각) 개막했습니다. 오는 18일까지 이어질 총회에는 약 200개국의 대표단과 기후·환경 관련 시민단체(NGO), 기업인, 언론인 등 4만여 명이 참여한다고 의장국인 이집트 정부는 예상했습니다.

COP27에서는 ▲온실가스 감축 ▲기후적응 ▲손실과 피해(Loss and Damage) ▲기후재원 등 90여 개의 의제가 다뤄집니다. COP27은 지난해 COP26(26차 당사국총회)에서 참여국들이 국가 온실가스 감축목표(NDC)를 발표한 이후 처음으로 맞이한 총회입니다.

더욱이 COP27은 더 깊어진 미중 갈등, 러시아발 우크라이나 전쟁으로 인한 에너지·식량위기, 고인플레이션 등 이전보다 더 험난해진 국제 정세 속에서 열렸습니다. 에너지위기로 인해 유럽에서는 석탄화력발전소 재가동 및 연장 등 기후조치가 후퇴하는 모습이 보였는데요. 그만큼 '약속에 대한 이행'을 점검하고 재확인하는 데 집중할 것으로 전망됩니다.

사이먼 스티엘 유엔기후변화협약(UNFCCC) 사무총장은 "샤름엘셰이크에서 우리는 말을 행동으로 옮기기 위한 국제적 노력을 가속화할 의무가 있다"고 강조했습니다. 이에 COP27에서 ▲구체적인 행동으로 구현 ▲완화·적응·재정·손실과 보상 작업 강화 ▲투명성과 책임성 강화 등 3가지 조치가 필요하다고 스티엘 총장은 설명했습니다.

COP27 의장국을 맡은 이집트 또한 '대담하고 신속한 집단 행동'을 강조합니다. 이에 COP27 회담장 인근 블루존(Blue Zone)과 그린존(Green Zone)에서 다채로운 행사가 열릴 예정인데요.

👉 2주간 열리는 COP27, 어떤 주제 논의될까?

Food&Fashion

싱가포르? "푸드테크 스타트업하기 딱 좋은 곳이네!"

식물성 대체육과 배양육 등 대체 단백질이 기후대응을 위한 신산업으로 주목받은 지 오랩니다. 그런데 세계 대체 단백질 산업을 이끄는 글로벌 리더가 아시아에 있단 사실, 혹시 알고 계셨나요?
15개 이상의 대체 단백질 스타트업이 자리한 도시국가 싱가포르의 이야기입니다.

지난 10월, 싱가포르는 세계 최초로 탄소포집 단백질의 식품 판매를 승인했습니다. 탄소포집 단백질은 이산화탄소(CO2)로 재배한 미생물로 만들었습니다. 대기 중 CO2를 포집하기 때문에 기후친화적 식품으로 주목받고 있는데요.

사실 싱가포르는 2020년에 세계 최초로 배양육의 소비 및 판매를 허용한 국가입니다. 아울러 세계 최초로 상업용 배양육 시설이 가동된 곳도 싱가포르인데요. 스위스 다국적 기업 뷜러(Bühler)그룹에 따르면, 2022년 기준 총 36개 푸드테크 기업이 싱가포르에 본사를 두고 있습니다.

36개 기업이 받은 투자금만 현재까지 총 2억 1,400만 달러(약 3,037억원)가 넘습니다. 여기에는 식물성 닭고기 제조 스타트업 넥스트젠푸드(Next Gen Foods), 아세안 지역 최초로 줄기세포로 새우 등 갑각류 배양육을 개발한 시옥미트(Shiok Meats) 등이 포함되는데요. 대체 유제품을 개발 중인 유명 스타트업들 또한 싱가포르에서 연구개발(R&D)을 진행 중입니다.

싱가포르에서 대체 단백질 산업이 성장할 수 있던 비결로는 크게 3가지가 꼽힙니다. ▲싱가포르 정부의 적극적인 지원 ▲풍부한 엑셀러레이팅 프로그램 ▲지리적 특성인데요.

👉 전체 식량 90% 수입한 싱가포르, '낮은 식량자급률' 타파 위해 대체 단백질에 주목해!