쿠드비건 뉴스레터 Vol1 - 편의점 속 일상에서 찾은 큰 의미

저마다의 이유로 비건을 시작하고 싶은 분들이 많아지고 있습니다. 실천을 위해선 비건 제품을 쉽게 만날 수 있는 환경이 뒷받침 돼야 한다고 생각해요. 너무 불편하면 실천으로 이어지기 어려우니까요. 🥲

우리의 일상에서 쉽고 가볍게 비건을 즐길 수 있도록 돕는 기특한 서포터즈를 찾았어요.💡

GS25, CU 그리고 세븐일레븐 편의점에서 판매 중인 비건 아이템 리뷰를 쿠드비건 첫 번째 뉴스레터로 전달해드려요.

비건 아이템 리얼 리뷰

편의점 1등 GS25, 비건들을 위해 열일 플리즈!

GS25에서 단독으로 출시한 비건 상품은 없어요. 2020년 12월에 베지가든 비건 떡볶이를 가장 먼저 출시했었어요. 출발은 좋았지만 그 이후 소식이 없어요. 지금은 CU에서도 베지가든 비건 떡볶이 2종을 구매할 수 있어요. 계속해서 새로운 비건 상품을 많이 준비해줬으면 좋겠어요! 😀

GS25와 CU에서 만나볼 수 있는 베지가든, 비건 떡볶이 리뷰

뭔가 자극적인 음식이 먹고 싶은데 비건 음식이 없다고요? 걱정 NOPE!🙅 3분 안에 비건 떡볶이를 먹을 수 있답니다. 한국비건인증원에서 비건 인증을 받은 식물성 100% 재료만 사용한 비건 떡볶이 2종은 기대이상 맛있어요.😋 아래 버튼을 눌러서 자세한 리뷰를 확인해보세요. 👇

베지가든 떡볶이 2종 리뷰 확인하기

다양한 비건 아이템을 찾을 수 있는 CU, 칭찬해!

지구의 날을 맞이해 CU가 비건들을 위한 채식 간편식 3종을 출시했어요. 오직 CU에서만 만날 수 있는 비건 간편식인데 쉽게 만날 수 없었어요. 😥 쿠드비건팀이 CU 채식 간편식 3종 리뷰를 위해 CU 30곳을 다녀봤지만 결국 '채식주의 샐러드볼 도시락'은 만나지 못했답니다.

바질페스토 & 두부크럼블 샌드와 채식주의 콩고기 삼각김밥 리뷰

콩고기의 비릿한 맛이란 없는 알찬 채식주의 콩고기 삼각김밥은 비건들 사이에서 인기가 매우 좋아요. 맛에 대한 호불호가 갈린 바질페스토 & 두부크럼블 샌드위치 맛, 궁금하신가요?😋

CU 채식 간편식 2종 리뷰 보러가기

돌아온 세븐일레븐의 비건 간편식

2019년도에 세븐일레븐에서 채식 간편식을 출시했었는데요. 식품영양 전문가 한영실 교수 맞춤 연구소와 협업해 채식 간편식 2종을 다시 출시했어요. 세븐일레븐에서 일하는 지인을 통해 세븐일레븐에서 오랫동안 제품 개발에 힘써왔다고 들었어요.

핫칠리라차 플랜트버거와 플랜트 두부김밥 리뷰

플랜트 두부 김밥은 데리야끼 소스로 달콤하고 건강한 맛이에요. 맵찔이들에게는 조금은 매울 수 있지만 맛있는 핫칠리라차 비건 버거였어요! 😍 세븐일레븐 비건 간편식 2종의 맛 리뷰와 영양 정보가 궁금하다면 아래 링크를 통해 확인해주세요.

세븐일레븐 플랜트버거 & 김밥 리뷰 보러가기

바쁜 비건지향 현대인들을 위한 마시는 비건 식사

바쁘디 바쁜 비건지향 현대인들을 위한 기특한 아이템이 있어요.💛 대부분의 편의점(확인된 바로는 GS25, CU)과 올리브영에서 구매할 수 있는 마시는 식사 비건 그레인 & 카카오 음료인데요. 비건 인증을 받은 음료랍니다. 🌿 칼로리는 90-95 칼로리로 낮아요. 식이섬유와 단백질, 칼슘과 비타민의 함량이 높은 영양까지 챙길 수 있는 비건 제품이에요. 😁

랩노시 마시는 비건 식사 리뷰 보러가기

💫 시작하는 쿠드비건을 위한 안내서

#시작하는비건 #try_veganism

'비덩주의'부터 시도해볼래요?

일상에서 비건주의를 위한 새로운 트렌드, 비덩주의 (사진=이미지투데이)

완벽하게 비건을 지키는 멋진 분들을 보며, 나는 과연 할 수 있을까? 고민하고 망설이던 시간이 길었습니다. 하다가 그만두고, 하다가 그만두고를 반복하다 느슨하지만 계속하는 것이 중요하다는 생각으로 쿠드비건을 만들게 되었습니다.

'비덩주의'는 눈에 보이는 고기만큼은 먹지 말자는 의미입니다. 고기육수를 베이스로 한 음식들이 워낙 많기에 엄격하게 지키는 데 한계가 있으니까요. 많은 분이 '비덩주의'부터 시작해보면 어떨까 싶어요. 그렇게 하나씩 실천하다 보면 비거니즘의 세계가 확대되고 오랫동안 함께 할 수 있답니다. 쿠드비건이 함께할게요!

👉 원문 기사 확인하기

#동물을사랑해 #love_animals

고양이 집사가 된 바이든 대통령

빌 클린턴 대통령의 고양이 '삭스' (사진 = AP)

'퍼스트 도그(First Dog)'라고 들어보셨나요? 대통령 가족이 키우는 반려견을 부르는 이름인데요. 올해 취임한 바이든 대통령도 백악관에서 독일 셰퍼드 종인 챔프와 메이저를 반려견으로 키우고 있어요. 🐕 그가 입양한 반려견 모두 처음으로 유기동물 보호 단체에서 백악관에 들어와서 화제를 모았었어요. 이번에 함께 하게될 고양이 또한 유기묘 출신이라고 해요. 🐈

반려동물을 키우는 가구가 늘어난 만큼, 버려지는 강아지와 고양이도 많습니다. 😞 유기동물의 가족이 되어주는 문화를 몸소 실천하는 백악관의 행보가 반가워요. 빌 클린턴 대통령의 고양이 '삭스'처럼 많은 유기동물이 좋은 가족을 만나 사랑받으며 살기를 기도해봅니다. 🙏

👉 원문 기사 확인하기

소야, 돼지야 너의 기분은 이렇구나.

소의 표정에서 소의 감정 상태를 읽어내는 인공지능이 개발됐다. 바흐닝언연구대 Suresh Neethirajan 제공

평소 우리 주변에 있는 동물들이 어떤 말을 하는지 궁금하지 않으셨나요? 🐮 🐷 그동안 말 못 하는 동물들이 어떤 상태인지 확인하기 어려웠었는데요. 네덜란드 바흐닝언연구대학에서 소와 돼지의 귀와 눈 등을 통해 9가지 감정 상태를 파악할 수 있는 알고리즘을 개발했다고 해요. 정확도는 86%로 높은 편이라고 하네요🙀

이러한 기술의 발전이 반려동물 뿐만이 아니라 동물 복지 향상을 위해 유용하게 쓰일 거란 기대가 있어요. 우리가 동물의 감정을 알게 된다면 동물도 감정을 가진 생명이라는 인식이 많아지지 않을까요? 동물과 사람이 서로 이해하는 지점이 넓히는 기술의 발전을 열렬히 응원합니다. 🙌

👉 원문 기사 확인하기

#제로웨이스트 #zero_waste

미안해요, 어린이들

아이러니하게도 기후변화에 가장 적게 영향을 미치는 사람들이 기후변화로 인해 가장 큰 위협을 느끼고 있다. 기후변화에 책임이 큰 어른보다 어린이들이 더 큰 피해를 보고 있는 것처럼. (픽사베이 제공)/그린포스트코리아

기후 위기에 영향을 적게 미친 어린이들이 가장 기후 변화로 가장 큰 위협을 느끼게 되었어요. 지난 20년간 전 세계에 일어난 자연재해는 7,438개로 그 원인이 바로 기후변화였어요. 이러한 기후변화로 인한 대규모 홍수, 태풍으로 많은 어린이가 목숨을 잃거나 실종되었다고 하네요. 😢

어른들의 잘못된 선택으로 선택지가 없는 우리 아이들이 피해를 보고 있는 것은 아닌지 생각해보게 돼요. 지구의 온도가 0.5도가 올라가면 지구는 회복력을 잃어버려서 다시 원래대로 돌아갈 수 없어요. 😞 이제 그 시간이 얼마 남지 않았답니다. 가정의 달인 5월 우리는 물론 자라나는 어린이들을 위해 작은 실천 하나 해보는 것은 어떨까요?
👉 원문 기사 확인하기

요즘, 비건 소식

“친구야, 착한 소비 하자”… 비건 상품 선물 10배 껑충

가치소비*를 하는 MZ세대(밀레니얼+Z세대)들이 비건 제품을 선물을 많이 한다고 해요. 네이버, 카카오톡 선물하기 거래량도 증가했고, 비건 상품 수도 작년에 비해 많이 증가했다는 소식입니다. 비건 시장이 점점 커지는 것을 우리가 피부로 느낄 수 있게 되었어요.

👉 원문 기사 바로가기

* 가치소비: 친환경 등 자신이 지향하는 가치를가치에 기반해서 일정금액의 비용이 더 들어가도 선택하는 소비 방식

파인애플을 먹는다? 아니, 입는다!

파인애플로 만든 비건가죽*에 대해서 들어보셨나요? 파인애플뿐만이 아니라 사과, 선인장 등 다양한 식물성 재료로 패션 아이템들을 만들고 있어요. 최근 명품 브랜드 에르메스가 버섯으로 가방을 만든다고 발표해서 화제였죠. 다양한 비건 가죽에 대해 알아볼까요?
👉 원문 기사 바로가기

<이미지 출처: materialdistrict.com>

* 비건가죽: 동물성 재료가 아닌 식물성 재료로 만든 가죽

미닝아웃' 소비 확산...MZ세대 공략 비건 제품 개발 특명