외식업 마케팅에서 좋은 콘텐츠를 만드는 6가지 노하우 <알파랩 38th 뉴스레터>

2022년 3월 1일 발행 💎 제 22-7호

안녕하세요 알파랩 인혜진 매니저입니다😀

오늘은 알파랩 ✨38번째 뉴스레터✨ 입니다!

벌써 3월이라니, 따뜻한 봄이 다가왔네요!

이번 3월은 알찬 알파랩 뉴스레터로 활기차게 시작하시길 바랄게요!

이번주는 와디즈X알파랩 HMR기획 크라우드펀딩 3월 강의 소식이 있네요!

그럼 알파랩 뉴스레터, 같이 보러가실까요~?

< 수요 칼럼 >

외식산업 각 분야 전문가들의 칼럼기고✒️

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공유FC 실무자 스터디에서 매주 수요일마다

각 분야의 전문가분들의 칼럼이 기고됩니다. 바로가기✒️

오늘은 그 중에서도 조회수가 가장 높은

외식업마케팅에 대한 글을 공유하며 시작해봅니다

#브랜딩 #콘텐츠 #마케팅 #상권분석

#R&D #운영 #인테리어 #프랜차이즈

등 분야별로 매주 연재됩니다!

분야별 최근게시글 보기 ▼

✅ 브랜딩 👉🏻 https://bit.ly/3LSjC5e

✅ 콘텐츠 👉🏻 https://bit.ly/35fDVZs

✅ 마케팅 👉🏻 https://bit.ly/34VEeZP

✅ 상권분석 👉🏻 https://bit.ly/35lagOU

✅ 개발 👉🏻 https://bit.ly/3sTQHFr

✅ 운영 👉🏻 https://bit.ly/3JGkWGA

✅ 인테리어 👉🏻 https://bit.ly/3LQrdBy

✅ 프랜차이즈 👉🏻 https://bit.ly/3vqfBPM

[ 💻와디즈X알파랩 HMR기획 실전 펀딩, 3월 무료 강의 개최!]

👩🏻‍💻HMR 기획을 위한 실전 크라우드펀딩 "무료" 강의 수강생을 모집합니다!

진짜 팔리는 HMR 기획을 하시고 싶으신 외식업 종사자분들은 주목💡

'와디즈'와 공식 교육 파트너인 '알파랩'이 공동 주관하는

< HMR 기획 실전 크라우드펀딩 강의>의 3월 수강생 분들을 모집합니다!

HMR, 온라인 판매, 가공품 생산 등에 관심 있으신 누구나 모두 참여하실 수 있습니다.

와디즈 펀딩 수수료(최대11%) 지원과 더불어, HMR 실전 개발 코칭 지원 등 아주 다양한 혜택도 제공된답니다! 많은 관심과 지원 부탁드립니다!

▶ 교육대상

- 식당을 운영하며 HMR을 준비하시는 사장님

- 온라인 판매를 계획 중인 이커머스 관계자님

- 농산물, 수산물 등 가공품 생산을 준비하시는 생산자님

▶ 교육일자 : 2022년 3월 8일(화) 14:00~16:30

▶ 운영방법 : ZOOM

▶ 주요 커리큘럼

① 크라우드 펀딩에 대한 이해 (14:00~14:25)

② HMR, 식품 가공품 등 상품 개발 (14:25~15:00)

③ 상품기획 및 스토리 작성법 (15:10~15:45)

④ 마케팅 방법 (15:45~16:10)

⑤ 성공 메이커 사례 소개 & 마무리 (16:10~16:30)

▶ 신청기한 : 2022년 3월 4일(금)까지

▶ 신청방법

- 수강료 : 무료

- 수강신청 폼 작성 후, 오픈채팅방 입장 시 강의 신청 완료!

▶ 수강혜택

① 와디즈 펀딩 수수료의 최대 11% 지원 (Light 요금제 기준)

강의 참석 후 3개월 안에 펀딩 오픈 시, 펀딩 수수료 -1% 지원

② HMR 실전 개발 코칭 지원

③ 강의자료 요약본 배포

④ 국내 최대 HMR 플랫폼 [푸드얍] MD팀 연결

⑤ [푸드얍] 쇼핑 적립급 1만원 제공

▶ 지원하기(클릭)

👉🏻 https://forms.gle/uYmxUKm1bU2SQUzn8 👈🏻

자세한 내용은 상단의 포스터를 참고해주세요~!

[ 2022 데이터바우처 지원사업 수요기업 모집💡(2,680업체 한정 ) ]

<'22 데이터바우처 지원사업(2,680업체 한정)>💡

🎯성과달성을 위해 기업 담당자들이 꼭 활용하는 것

✔ 경쟁사의 고객특성도 파악하여 미리 프로모션을 준비하세요

✔ 잠재고객 타겟 데이터로 광고효율을 20%이상 개선하세요

✔ 원하는 상권의 매출예상자료를 파악하고 매물을 미리 파악하세요

✔ 특정지역 방문인구 정보를 바탕으로 관광상품을 개발하세요

우리는 정말 데이터를 기반으로 의사결정을 하고 있나요?

<2022 데이터바우처 지원사업>을 통하여 영업과 전략에 적극 활용하십시오🔥

▶ 지원규모

- 구매분야 : 1,600만원

- 가공분야 : 4,500만원

- AI분야 : 7,000만원

▶ 지원대상

- 예비창업자, 소상공인, 중견기업

- 중앙행정기관 및 지방자치단체, 공공기관 및 연구기관, 대학연구팀, 병원

많이 참여하셔서 혜택을 얻으시길 바랍니다🔥

◆ 신청서 작성 (클릭)

(작성 시, 순차적으로 안내연락 예정)

👉🏻 http://alphapage1.com 👈🏻

바쁘고 지친 현대인(밀레니얼)들을 위한 푸드테크 기업, 밀리밀🧋

'밀리밀'은 국내 쌀 소비를 촉진하겠다는 포부 아래 2017년 12월에 설립되었어요. 바쁘고 지친 현대인들을 위해 간편하고(Easy to eat), 영양학적으로 우수하며(Nutritious), 맛있는(Delicious) 음식을 만드는 것을 목표로 하고 있는 푸드테크 기업이랍니다!

'밀리밀'은 크게 맛, 건강, 간편성 3가지의 강점을 지니고 있어요. '밀리밀'은 바쁜 생활로 끼니를 제대로 못 챙기거나 식사시간을 다른 일에 활용하고 싶은 사람들을 위한 맞춤형 제품이에요. 그래서 '시간 절약' 즉, '간편성'이라는 강점을 가지고 있답니다. 또 필수아미노산, 분지쇄아미노산, 륜신 같이 평소에 섭취가 어려운 담백질과 한 끼에 필요한 12가지 비타민이 함유되어 있다고 합니다.

'밀리밀'은 바쁜 생활로 아침 식사를 섭취하는 인구수 가 감소하고 있다는 트랜드에 맞춰 시간과 공간의 한계를 극복한 간편하고 창의적인 제품을 제공하고 있어요! '밀리밀'은 국내 분말형 식사 대용식 선두 기업 중 하나로서, '맛', '건강', '간편성'을 내세운 제품으로 밀리밀의 발전 가능성을 보유하고 있답니다^^

바쁜 밀레니얼들에게 편리하고 맛있고, 건강한 음식을 제공하는, 밀리밀🌳

밀리밀이 궁금하시다면?

밀리밀 바로가기>

[ 🛫 알파랩은 지금 전부문 정규직 채용 중! ]

국내 최초 외식/프랜차이즈업 전문 액셀러레이터 기업,

알파랩에서 인재를 찾습니다!🙌🏻

알파랩은 휴미락 산업의 비즈니스 혁신 성장을 돕는 활주로가 되자는 미션 아래

2017년 설립 이후 꾸준한 성장을 만들어 가고 있습니다.

▶ 브랜드 마케팅 (1년 이상~2년 미만)

- 고객사 통합 마케팅 전략 수립 및 실행

- 시장 트렌드 조사, 분석 및 인사이트 도출

- 제휴 파트너사 관리 - 온라인 프로모션 기획 및 관리 등 마케팅 관련 업무 전반

▶ (온라인)교육 기획 및 운영 (1년 이상~2년 미만)

- 이러닝 콘텐츠 기획 및 교수설계, PM

- 스토리보드 작성

- 강사 섭외 및 관리

- B2C 교육 플랫폼 및 수강생 관리

- B2B 교육 고객사 관리

▶ (오프라인)교육 기획 및 운영 (1년 이상~2년 미만)

- 교육 커리큘럼 기획

- 강사 섭외 및 관리

- 교육 운영 및 수강생 관리

- B2G, B2B 교육 고객사 관리

- (필요 시) 온라인 교육 기획 및 운영 지원

▶ 브랜드 기획 (디자이너 / 3년 이상~)

- 기업 브랜딩 전반 (브랜드 아이덴티티 정립 및 강화)

- 제품 및 패키지 디자인 기획

▶ 사업기획 (사업 PM급 / 3년 이상~)

- 정부용역사업(공공입찰) 기획 및 운영 전반

- 제안서/사업계획서 등 기획안 및 각종 보고서 작성

- 사업비 관리 및 운영

이렇게 다양한 분야에서 저희와 함께 할 분들을 모집하고 있습니다.

2022년 알파랩의 활주로에 함께하실 인재분들의 많은 관심 부탁드립니다!

자세한 내용은 아래 링크를 통해서 확인해 주세요!

◆ 지원하기 (클릭)

👉🏻 https://bit.ly/3LzaIte 👈🏻

매직악셀 CEO들의 창업 일기🛫

< 악셀다이어리 >

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외식업계의 새로운 세계관!🌌

바로 '알파랩 매직악셀 유니버스' 입니다.

매직악셀 기업들은 하나의 유니버스로 F&B분야의 B2B 토탈솔루션을 제안합니다.

이륙, 로켓엔진, 비행기, 활주로 동화, 정비소, 착륙 등 각각의 역할을 가진 기업들이 시너지를 내며 활동하는 매직악셀 유니버스 1기의 소식들을 모아봤습니다.

어떤 역할을 맡고 있는지 알아볼까요?🎉

더스노우는 내 아이에게 먹여도 좋은 재료로 사랑과 정성을 담은 빙수를 만드는 기업이에요. 락토프리우유 100%를 기반으로, 직접 삶은 국내산 팥, 국산 찹쌀 만든 쫄깃한 인절미 떡가 얹어진 눈꽃빙수랍니다. 그리고 직접 담근 수제청과 퓨레를 이용한 과일 빙수와 진한 맛의 스무디도 있답니다. 사계절 내내 즐겨먹기 좋은 눈꽃빙수 기업이랍니다.

NEW! 더스노우 악셀다이어리 구경하기>

오픈소스랩은 외식업에서 20년간 종사하신 대표님께서 트렌디하고 주도적인 식품개발을 위해 탄생시킨 기업이에요. 해외에 우리나라 식품을 쉽고 정확하게 알리고자 우리나라의 대표 식재료인 김치를 활용해 '김치V'를 개발하셨답니다. 앞으로는 김치V 뿐만 아니라 김치 큐레이션 브랜드를 만들어 블록, 시즈, 소스 제품까지 개발하실 예정이라고 합니다.

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제2의문은 창업자와 프랜차이즈 본사의 안전한, 공정한 창업 문화를 만들어 나가는 가맹영업 대행사 기업이에요. 창업자에게는 인생의 두 번째 시작인 창업을 안정적이게 돕는 위한 창업서비스를 제공하고 있어요. 프랜차이즈 사업자에게는 직영을 넘어 가맹사업으로 소중한 가맹가족원을 선발하고 매칭시켜주는 서비스를 제공하고 있어요. 여러분의 제2의 시작을 언제나 응원하는, 공정한 창업을 만드는 기업이랍니다.

NEW! 제2의문 악셀다이어리 구경하기>

굳랜딩은 ‘소상공인들이 지방에 잘 착륙할 수 있도록’ 도와주고자 하는 기업이에요. 수도권에 치중되어 있는 프랜차이즈들이 대구 경북 지역에도 잘 안착해 지방소멸속도를 늦추고, 궁극적으로는 지방소멸을 막고자 하는 비전을 가지고 있어요. 지역기반의 사업과 프랜차이즈 생태계 안에서 수도권과 지방을 잘 연결시켜주는 플랫폼 같은 회사를 꿈꾸고 있답니다.

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