가장 친근한 신상 먹거리 소식, 뉴푸즈온더블럭 7월 3주 차 뉴스레터
🥄 먹지식 한 입 맛있는 먹거리 지식, 딱 한 입만 떠드립니다. 제목만 봐도 둠칫둠칫🕺 하시나요? 뇌리에 박힌 멜로디만큼 우리에게 친숙한 맥도날드가 오늘의 주제입니다. 한국 패스트푸드의 역사와 다름없는 맥도날드, 그 30년의 역사를 되돌아볼까해요.
걱정마세요, 맥도날드 아이스크림이 300원! - 매장 수 순위는 어떻게 되나요? 2019년 기준, 롯데리아(1,350개), 맘스터치(1,180개), 맥도날드(420개) 순이에요. 매장 수 순위 변화는 여기에 아주 보기 좋게 정리되어 있습니다.
- 직영 vs 가맹 : 맥도날드는 직영점 비중이 약 70%로 타 프랜차이즈 대비 아주 높아요(치킨 프랜차이즈는 0.3%). 본사에서 직접 관리하는 직영점은 확장이 어렵지만, 품질 관리가 더 유리해요.
웰빙 🔥열풍🔥 2000년대 웰빙 열풍으로 맥도날드를 비롯한 패스트푸드 업계 전체가 경영위기를 맞게 되었어요. 이에 본사에서 직접 출자해 기존 한국 법인(신맥, 맥킴)의 지분을 인수하고, 강도 높은 경영쇄신을 하게 됩니다. 매장 수가 2002년 341개에서 2010년 243개로 줄어든 것을 보면, 그 강도가 실감되시죠? 한동안 진통을 겪은 맥도날드는 이후 '맥딜리버리🏍️', '맥드라이브 스루🚗' 등 고객 친화적 서비스를 선보이며, 지속적으로 성장했어요. 다가올 먹구름은 모른 채...- 맥킴? 신맥? 그게 뭐에요? : 과거 맥도날드의 법인은 두 개로 나누어져 있었어요. 중부 지방의 신맥(주)과 남부 지방의 (주)맥킴인데요. 두 곳 모두 맥도날드 본사와 계약한 합자회사였지만, 운영 관리를 위해 2006년부터 본사에서 지분을 인수, 2016년엔 100% 지분을 인수하여 한국맥도날드 완전체가 탄생하게 돼요.
마이너스의 손 ✋ 2016년 3월, 조주연 CEO가 한국맥도날드 대표로 취임했어요. 이후 가격인상, 퀄리티 저하로 부정적 입소문을 타게 되면서 이미지가 단박에 추락해요. 마침 롯데리아는 서비스 품질이 개선되면서 평가가 엇갈리게 됐죠. 햄버거병 논란이 일어났던 것도 이 시기에요. 단기간에 순이익을 늘리려던 한국맥도날드에 소비자는 등을 돌렸고, 2017년엔 매출이 전년 대비 약 20% 감소했습니다. 그리고 조주연 이사는 2020년 2월, CEO 자리에서 물러나게 됩니다. 맥ㄹ혜 라는 오명을 남기고 말이죠.
베스트 CEO, 베스트 버거 조주연 CEO 후임으로 앤토니 마티네즈가 CEO로 취임하게 됩니다. '말단 점원 출신'이라는 믿음직한 타이틀과 함께 이전과는 정반대의 행보를 펼치는데요. 대표적으로 베스트 버거 도입을 통한 퀄리티 향상, 할인 쿠폰 정책을 통한 마케팅, 그리고 사회 공헌까지 개념 종합세트📦를 선사하며, 소비자들의 얼어붙은 마음을 녹이게 됩니다. 그 결과 코로나19 사태에도 불구하고 4개월 간 매출이 전년 동기 대비 9% 증가했다고 하네요. - 베스트버거가 뭐죠? 식재료와 조리 프로세스 등 더 맛있는 메뉴를 제공할 수 있도록 제조과정을 개선하는 글로벌 이니셔티브에요. 한국엔 전 세계 네번째이자 아시아 최초로 도입되었고, 특히 대표 메뉴인 빅맥, 치즈버거, 쿼터파운더 치즈에서 맛의 큰 차이를 느낄 수 있다고 해요.
맥도날드의 정체성은 '관리'라는 생각이 듭니다. 직영점 운영을 통해 고객의 목소리를 놓치지 않고, 이에 부합하는 서비스, 퀄리티를 적시에 제공한 것이 주효했던 것 같아요.
언제 들어도 반가운 맥도날드 신제품, 이벤트 소식은 뉴푸블을 통해 만나보실 수 있습니다 😉
최근 신제품은 뭐가 있죠? 쿼터파운더 치즈 디럭스, 트리플 치즈버거, 슈니언 버거, 맥윙 등 소비자의 의견을 적극 반영한 다양 제품들이 출시되었어요. 특히, 트리플 치즈버거는 출시와 함께 치즈 버거 3형제 전체 인기를 견인하며, 전체 치즈버거 메뉴가 4주간 170만 개를 돌파하기도 했어요. 🍉 당도선별기 이번 주 가장 달콤한 정보만 선별하여 따로 소개드립니다.
뚜레쥬르에서 제빵 업계 최초로 구독 서비스를 출시했습니다. 빅데이터 분석을 통해 추려낸 가장 인기있는 상품 3개가 그 대상이라고 해요.
아메리카노☕의 경우 정가가 3,000원이니 한 달 7잔 이상 구매하시는 분들한텐 이득이네요!
취급 점포가 제한되어 있으니 '뚜세권'에 있는지 확인해보세요. 스타벅스에서 마지막 여름 신제품을 대량으로 선보입니다. 블렌디드, 병음료, 샌드위치 그리고 MD제품까지 다양한 제품이 출시되었는데요.
특히, MD제품인 은하수 글라스는 영롱✨한 자태로 SNS에서 반응이 매우 좋습니다. 한정수량으로 판매되다보니 없어서 못 살 지경이라고 하는데요.
관심있으신 분은 서둘러서 구매하시는 게 좋을 것 같습니다. 스타벅스 - 은하수글라스 (₩24,000) 출시 | 리뷰
- 밤하늘글라스 서버 (₩35,000) 출시 | 리뷰
- 은하수머그앤소서 (₩29,000) 출시 | 리뷰
- 밤하늘세라믹콜드컵 (₩20,000) 출시 | 리뷰
- 밤하늘사이렌고브루 (₩38,000) 출시 | 리뷰
- 블론드 서머 라떼 출시
- 스위트멜론 블렌디드 출시
- 에그포테이토 샌드위치 출시
- 스위티자몽라임 블렌디드 출시
- 에그아보카도 샐러드 출시 | 리뷰
- 퍼플베리 굿 (₩4,000) 출시
- 도와줘 흑흑 (₩4,000) 출시
- 파이팅 청귤 (₩4,000) 출시
- 기운내라임 (₩4,000) 출시
- 한방에 쭉 감당 (₩4,000) 출시
쉐이크쉑을 성공시킨 SPC삼립에서 새로 들여온 브랜드 에그슬럿 1호점이 코엑스몰에 론칭했습니다.
장마에도 불구하고 오픈 시간 이전에 300여 명의 고객이 줄을 서면서 그 인기를 실감할 수 있었는데요.
브리오슈 번에 계란과 각종 재료를 넣은 햄버거 형태의 요리라고 합니다. 프리미엄을 지향하는만큼 가격대는 높은 편인데요. 제대로 된 세트가 20,000원을 상회한다고 합니다.. 😲 🛒 신상 먹거리 소식 한 주간 출시된 76개의 신상 먹거리, 17개의 이벤트 정보입니다. GS25 - 오리덕에 든든한 도시락 (₩5,000) 출시
- 계든든한 매콤찜닭 (₩4,900) 출시
- 계든든한 초계국수 (₩3,800) 출시
- 계든든한 곤약샐러드 (₩4,500) 출시
- 더블치즈통스팸 (₩1,200) 출시
- 스팸 치즈 샌드위치 (₩3,000) 출시
- 갈릭 햄치즈 샌드위치 (₩3,000) 출시
- 달달마카롱 (₩3,200) 출시
- 계란과자 (₩1,200) 출시
- 꽃게살비빔장 (₩4,500) 출시
CU - 애플망고 (₩8,000) 출시
- 자두 6입 (₩4,500) 출시
- 거봉컵 (₩4,000) 출시
- 요리비책 토핑왕 깍두기 볶음밥 (₩1,500) 출시
- 명란마요&와사비크랩 유부삼각 (₩2,800) 출시
- 치킨리또리또 (₩4,800) 출시
- 플랫브레드풀드포크 (₩4,500) 출시
- 바나나식혜 (₩1,000) 출시
- Kiri 딸기치즈찰떡 (₩3,200) 출시
- Kiri 베이크치즈찰떡 (₩3,200) 출시
- 밀크푸딩 (₩1,900) 출시
- 초콜릿푸딩 (₩1,900) 출시
- 양념바다 장어구이 (₩8,900) 출시
7-ELEVEN - 하이얀 치즈케익 (₩3,500) 출시
- 흑임자 라떼 (₩2,000) 출시
- 포테토칩 에그토스트맛 (₩1,500) 출시
- 달콤 양념치킨 (₩4,800) 출시
- 바삭 후라이드치킨 (₩4,800) 출시
- 닭가슴살샐러드 김밥 (₩2,400) 출시
- 오리정식도시락 (₩5,900) 출시
맥도날드 - 🎁 App 쿠폰 이용 시 슈슈버거 4,300원→2,600원 할인 (~7/19)
- 🎁 App 쿠폰 이용 시 선데이 아이스크림 1,500원→1,000원 할인 (~7/19)
롯데리아 🎁 App 쿠폰 이용 시 핫크리스피세트 6,700원→4,900원 할인 (~7/24) - 🎁 App 쿠폰 이용 시 더블X2세트 7,500→5,500원 할인 (~7/24)
버거킹 🎁 와퍼 5,900원→3,500원 할인 (~7/19) - 🎁 선데 3종 1,500 →1,200원 할인 (~7/31)
- 🎁 App 쿠폰 이용 시 할라피뇨불고기버거 3,600원→1,900원 할인 (~7/19)
KFC - 🎁 핫크리스피 8조각 20,000원→12,900원 할인 (~7/20)
- 🎁 11번가 복날엔 KFC 할인 모음
- 🎁 App 쿠폰 이용 시 징거더블다운맥스 단품 30% 할인 (~7/19)
BBQ치킨
던킨도너츠 - 센트럴파크 커피 출시
- 센트럴파크 폼나는 민트 아메리카노 (₩4,200) 출시
크리스피크림도넛 - 오리지널 초콜릿 필드 (₩1,800) 출시 | 리뷰
- 오리지널 피넛크림 필드 (₩1,800) 출시 | 리뷰
배스킨라빈스 - 모차르트 케이크 (₩24,000) 출시
- 펭수매트 (₩3,900) 출시
- 아이스 펭수 롤케이크 (₩3,500) 출시 | 리뷰
→ 🎁 이달의 디저트 500원 할인 (~7/31)
스타벅스 - 은하수글라스 (₩24,000) 출시 | 리뷰
- 밤하늘글라스 서버 (₩35,000) 출시 | 리뷰
- 은하수머그앤소서 (₩29,000) 출시 | 리뷰
- 밤하늘세라믹콜드컵 (₩20,000) 출시 | 리뷰
- 밤하늘사이렌고브루 (₩38,000) 출시 | 리뷰
- 블론드 서머 라떼 출시
- 스위트멜론 블렌디드 출시
- 에그포테이토 샌드위치 출시
- 스위티자몽라임 블렌디드 출시
- 에그아보카도 샐러드 출시 | 리뷰
- 퍼플베리 굿 (₩4,000) 출시
- 도와줘 흑흑 (₩4,000) 출시
- 파이팅 청귤 (₩4,000) 출시
- 기운내라임 (₩4,000) 출시
- 한방에 쭉 감당 (₩4,000) 출시
커피빈 - 멜론 아이스 블렌디드 (₩5,900) 출시
- 스파클링 히비스커스 민트 티 (₩5,800) 출시
- 고창 수박주스 (₩5,900) 출시
- 아이스크림 크로플 (₩6,300) 출시
투썸플레이스 - 바닐라 크로캉 롱 슈 출시
- 초코 크로캉 롱 슈 출시
- 샤인머스캣 청포도 모히또 출시
- 히비스커스 시트러스 에이드 출시
이디야커피 - 착즙주스 사과&당근 (₩3,400) 출시
- 착즙주스 비트&오렌지 (₩3,400) 출시
- 엑스트라 콜드컵 (₩19,000) 출시
할리스커피 - 우디 버튼 텀블러 (₩27,000) 출시
- 우디 멀티캡 스트랩 텀블러 (₩29,000) 출시
- 투톤 글라스컵 핑크 (₩17,000) 출시
- 하프 더블 월 글라스컵 옐로우/그린 (₩17,000) 출시
탐앤탐스
파스쿠찌
뚜레쥬르
파리바게뜨
- 미니 펭수 케이크 출시
- 브롤스타즈 케이크 출시
→ 구매 시 브롤스타즈 레온 우비 13,900원 구매 가능 - 제주말차롤케익 (₩14,000) 출시
- 스노우 화이트 초코 케이크 (₩24,000) 출시
- 스노우 화이트 치즈 케이크 (₩25,000) 출시
- 클라우드9 티라미수 (₩25,000) 출시
- 🎁 해피오더 App 배달주문 시 최대 7,000원 할인 (~7/19)
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