🐳리너지바 이렇게 먹기로, 약속^^🤙

아래 내용 중 초록색 밑줄을 클릭하시면

해당 내용에 대한 자세한 내용을 확인할 수 있어요!😋

ILLUSTRATOR NAMI

EDITOR MORI

FRIEND BAU

구독자분들 안녕하세요, 에디터 모리예요👨‍💻 이번 호에서는 너울너울 스튜디오 크루원들이 리너지바로 직접 만든 레시피를 소개해 드릴 예정이랍니다🤗 리너지바의 무궁무진한 활용도에 크루원들도 깜짝 놀랐다고 하는데요! 크루원들은 이미 완제품인 리너지바로 어떤 음식을 만들었을까요? 제가 잘 정리해서 알려줄게요😎

레터 하단에 구독자분들이 참여하실 수 있는 ‘먹잘알 이벤트’도 준비되어 있어요. 리너지바를 활용한 이색 레시피를 자유롭게 상상하여 참여해주세요!🤩

리너지바에 대해 자세한 얘기가 궁금하다면 이전 호를 확인해주세요!

❗ 정정합니다! 19-1호에서 소개된 수제 맥주 브랜드 ‘카브루’와의 협업 내용 중 ‘맥주박 도우로 만든 스파이시 램피자’가 이미 4/7에 출시되었다고 해요!

리너지바 어떻게 먹을까?

'We think about planet&people'

'(주)리하베스트는 식품 제조 공정에서 발생하는 부산물을 업사이클 하여 건강하고 착한 식품을 만드는 국내 최초 푸드 업사이클 전문 회사이다. 또한 밸류체인에 사회 소외계층을 적극 포함하여 사회적인 기업 가치를 만들고 있다.'

리하베스트 홈페이지 회사 소개 중

리너지바르페

리너지바를 처음 먹는 순간 직감했다. 요건 요거트와 찰떡이겠다고!😋 그래서 과일+요거트+리너지바 파르페에 도전!! 달달한 맛을 추가하고 싶어서 아이스크림도 넣어봤는데 요거트랑 궁합이 괜찮았다. 사실 아빠표 블루베리 퓌레를 넣고 싶었는데 없었고..😞 아쉬운 마음에 그림에라도 추가. 취향껏 쉽게 해먹을 수 있어서 나 같은 요리 귀차니스트들에게 강추!

크리에이터 다윤

재료

리너지바 1개
플레인 요거트
바나나 1/2개
귤 1개
퍼먹는 아이스크림

레시피

1. 리너지바 한 개를 뜯어 마구마구 부숴준다.
2. 바나나의 중간 부분을 5-6 조각 얇게 슬라이스 하고, 나머지 부분은 손톱만 한 크기로 깍둑썰기 해준다.
3. 귤은 잘 까서 한 조각씩 분리해준다.
4. 투명하고 긴 컵에 부순 리너지바, 요거트, 귤, 요거트, 리너지바, 요거트를 차례로 넣는다.

(리너지바 가루는 조금 남겨두기!)
5. 얇은 바나나 조각은 컵 벽에 붙이듯 세우고 나머지 조각은 안쪽에 채운다.
6. 아이스크림을 듬뿍 퍼 올리고 남은 리너지바 가루를 위에 뿌려준다.

**취향에 따라 다양한 과일과 아이스크림을 사용하거나, 과일잼, 초코시럽 등을 추가해도 좋다.

리너지바는 휴가중

요즘 오트밀 죽이 건강식품으로 많은 관심을 받고 있기에 도전한 리너지바(흑임자) 죽 🍽 고명으론 김, 파를 넣었지만 이 외에도 참치, 계란, 아몬드 등 다양한 재료를 넣어도 맛있을 것 같다. 하지만 그냥 먹을 때보다 죽으로 만들었을 때 흑임자 향이 더 강하게 느껴져 고명 맛은 거의 못 느낀,, 고명 맛을 보다 더 느끼고 싶다면 많이 넣는 것을 추천드립니다!😆 다이어트나 건강식에 관심 많은 구독자분들에게 추천하고 싶은 레시피😋

크리에이터 다빈치

재료
리너지바 2개
물 한 컵 반
소금 한 꼬집

김
파
참기름

레시피
1. 리너지바 2개를 잘게 부순다.
2. 냄비에 잘게 부순 리너지바, 물 한 컵반 그리고 소금 한 꼬집을 넣는다.
3. 냄비에 달라붙는 것을 방지하기 위해 국자로 살살 저어가며 수분이 증발하는 것을 지켜본다.
4. 죽처럼 끈적해지면 리너지죽을 그릇에 옮겨 담는다.
5. 기호에 맞게 고명을 추가한다. (김, 파, 참치, 계란, 아몬드, 당근 등)

꼬숩꼬숩프

리너지바를 처음 먹었을 때 고소한 맛과 바삭한 식감이 너무 좋았다....😍

어떻게 먹으면 맛있게 먹을 수 있을까 생각하다가 크루통 대신 리너지바와 고소하고 부드러운 감자스프랑 먹으면 딱일 것 같은 생각이 들었다!!

만드는 법도 간단해서 아침에 후딱 데워먹고 출근하면 속도 완전 든든~!!👍
저는 두유로 만들어 먹었지만, 더 깊은 풍미를 원하시는 분들은 버터에 양파를 굽거나 우유랑 치즈를 넣어 드셔도 좋을 것 같아요! 스프에 들어가면 한없이 부드러워지기 때문에 바삭한 맛을 즐기고 싶은 구독자분들은 찍어서 먹는 걸 추천드립니다! 😊

크리에이터 찐🦄

재료

작은 감자 2개(200g)

양파 1/2개(85g)

두유 or 우유 2컵(360g)

소금 설탕 약간

레시피
1. 감자는 껍질째 반으로 가른다.
2. 냄비에 감자와 물을 넣어 삶은 후 껍질을 제거한다.
3. 양파는 가늘게 채 썬다.
4. 프라이팬에 올리브유를 두르고 채 썬 양파를 넣어 볶는다.
5. 믹서기에 삶은감자, 볶은양파, 두우 or우유를 넣어 갈아준다.
8. 냄비에 갈아 둔 감자를 넣고 바닥을 저어가며 끓인다.
9. 농도가 잡히면 소금, 설탕을 넣어 간을 맞춘다.
10. 리너지바 치즈맛을 부순다
11. 완성 접시에 스프를 담고 리너자바를 뿌려 마무리한다.